การเดินทางครั้งใหญ่เริ่มต้นขึ้นอาหารกลางวันขนาดใหญ่เกิดขึ้นเช่นเดียวกับ Rums Ends ขนาดใหญ่
ทุกเย็นในเดือนที่ผ่านมาท้องฟ้าเหนือซิดนีย์ได้เปลี่ยนสีส้มที่น่าขนลุกนี้
ในขณะที่ควันและแอชยังคงสืบเชื้อสายมาจากซิดนีย์ชนบทส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานกับไฟป่าอันน่ากลัวที่เกิดขึ้นทั่วรัฐ ความคิดของเราอยู่กับผู้ที่อยู่ในแนวหน้าทั้งผู้ที่ตกเป็นเหยื่อและผู้คนที่ต่อสู้กับเปลวไฟ
ในขณะที่คริสมาสต์เดินขบวนไปใกล้ ๆ หลานชายของเราใช้เที่ยวบินเดี่ยวครั้งแรกของเขาเราก็มากมายในการเฉลิมฉลองคริสต์มาสของนักเขียนประจำปีรวมถึงอาหารค่ำจบลงด้วยเหล้ารัม ฤดูกาลที่สนุกสนานที่เราเตรียมพร้อมนั้นน่าดึงดูดซึ่งไม่เหมือนใคร
เราหวังว่าคุณจะพอใจในฉบับปกตินี้
ไชโย – Jim & Christina XX
เวลาที่น่าตื่นเต้นอยู่ข้างหน้าสำหรับหลานชายของเรา! เราอยู่ที่สถานีบินซิดนีย์กับเขาเช่นเดียวกับแม่ของเขาและพ่อเมื่อเช้านี้เพื่อดูเขาในการเดินทางเดี่ยวครั้งแรกของเขา
เขากำลังมุ่งหน้าไปยังที่ระบุเป็นเวลาสองเดือนเพื่อใช้เวลากับป้าที่ยอดเยี่ยมในฟลอริดา เขาเป็นเด็กที่ฉลาดและดูเหมือนว่าดูเหมือนว่าญาติของเขามีแผนใหญ่ดังนั้นฉันจึงรู้สึกว่าเขาจะมีช่วงเวลาที่โดดเด่น
เราเคยได้ยินข่าวลือเกี่ยวกับการดำน้ำตื้นออกจากฟลอริดาคีย์เครื่องบินทะเลไปยังตอร์กัสแห้งเล่นสกีในแคนาดาคริสต์มาสในตรินิแดด … เขาจะกลับมาพร้อมกับหนังสือเดินทางที่ฟุลเลอร์มากกว่าของเรา!
สุขสันต์วันคริสต์มาส! คุกกี้เหล่านี้เป็นของขวัญที่สวยงามจากเพื่อนของเราที่ Accolade Wines ซึ่งเป็นตัวแทนของไวน์แดงที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบในโลก
คุกกี้เหล่านี้จากกล่อง Bakes นั้นน่าทึ่งมาก – มันใช้พลังมากมายที่จะไม่ทำลายพวกเขาทั้งหมดในครั้งเดียว … โปรดทราบว่าพวกเขาร่ำรวยมากคุณไม่สามารถทำอะไรได้มากกว่าหนึ่งครั้ง
The Baked Box เป็น บริษัท ของขวัญคุกกี้ที่ดำเนินการโดยคุณแม่สองคนที่มีความโดดเด่นในการอบ biccies ชุดกล่องของขวัญของพวกเขาเหมาะสำหรับคริสต์มาสวันเกิดหรือเวลาอย่างแท้จริงทุกประเภทมีความโดดเด่นมากและฉันสามารถเห็นได้อย่างสมบูรณ์ว่าทำไม
ขอขอบคุณอีกครั้งที่ได้รับรางวัลสำหรับของขวัญรวมถึงแชมเปญเช่นกัน! ตรวจสอบรายชื่อคริสต์มาสของนักดื่มที่ฉลาดของเราสำหรับรายการโปรดของเราจากผลงานของ Accolade
บ่ายวันนี้เรากำลังฉลองคริสต์มาสสำหรับ ASTW – นักเขียนนักเขียนการท่องเที่ยวแห่งออสเตรเลียซึ่งเราได้รับเกียรติจากการเป็นสมาชิกมาสองปีแล้ว
พวกเขามักจะมีการเฉลิมฉลองที่ยอดเยี่ยมด้วยอาหารที่โดดเด่นเช่นเดียวกับ – ปฏิบัติตามรูปแบบนักข่าว – ดื่มมากมาย!
ในปีนี้การเฉลิมฉลองคริสต์มาส ASTW อยู่ที่ 12 ไมครอนร้านอาหารอวกาศที่งดงามในบารังการูพร้อมวิวทิวทัศน์ข้ามท่าเรือไปยังบัลแม็น
เราถูกจัดขึ้นโดยการท่องเที่ยวนิวซีแลนด์เช่นเดียวกับไวน์เบย์เมฆ (ฉันบอกคุณ!) รวมถึงเตรียมพร้อมที่จะค้นพบสิ่งที่เกิดขึ้นในดินแดนแห่งเมฆสีขาวยาว
ตามที่คุณคาดหวังจากการเฉลิมฉลองที่นำโดยการท่องเที่ยวนิวซีแลนด์ Lamb อยู่ในเมนู!
และด้วยพื้นที่ครัวที่เป็นมงคลของ 12 ไมครอนมันอร่อย เนื้อแกะของนิวซีแลนด์ปรุงอาหารที่ผิดปกติด้วยมันฝรั่งพยางค์ที่ละเอียดอ่อนของก้านแกะนุ่มนวลมันฝรั่งบดที่ยอดเยี่ยมรมควันผักโขมและอ่าวที่มีเมฆมาก
แน่นอนว่าฉันกำลังดื่มอ่าว Pinot Noir 2016 ที่มีเมฆมากซึ่งไปอย่างไม่น่าเชื่อกับจานแสนอร่อยนี้
ปลาแซลมอน Ora King ของ Christina รวมถึงหน่อไม้ฝรั่งเนย, มันฝรั่งสีเหลืองและน้ำสลัดส้ม ปลานั้นนุ่มนวล แต่ก็รวย ยอดเยี่ยม
ในตอนแรก Bay ที่มีเมฆมาก Sauvignon Blanc ดูเหมือนจะเป็นตัวเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับจานอย่างไรก็ตามการโจมตีของเสาวรสก็มีมาก ตอนนี้เราทุกคนเพลิดเพลินกับ Pinot Noir
ของหวานที่ 12 ไมครอนมีความน่าเชื่อถือเสมอและตอนนี้เราเห็นว่าทำไม Kiwi Pavlova (ด้านหลัง) เป็นอาคารที่น่าตื่นตาตื่นใจของเมอแรงค์มะพร้าวผลไม้กีวีมะม่วงและทาร์ทาร์มะนาวรวมถึงมะพร้าววิปปิ้ง genache
อย่างไรก็ตามนิ้วน้ำผึ้งมานูก้านั้นดีกว่ามาก – บนยอดน้ำผึ้งที่ละเอียดอ่อนเช่นเดียวกับบิสกิตมะนาวแมเดลีนตั้งอยู่ที่นิ้วของมูสน้ำผึ้งมานูก้ากับแอปริคอทและโรสแมรี่ มันยอดเยี่ยม
มีพื้นที่เพียงพอในท้องของเราสำหรับไพน์สองสามไพน์ที่ผับหลังอาหารกลางวันเพื่อพูดคุยกับเพื่อนที่เราไม่เคยเห็นมานานแล้ว – อันตรายจากการอยู่ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
เย็นวันนี้เราอยู่ที่ American เปิดเผย OpenAir Cinema ใน Pyrmont เรามาที่นี่เมื่อปีที่แล้วแม้ว่าจะขอบคุณคืนนี้ที่แห้งแล้งไปหน่อย!
ความหลากหลายของที่นั่งอาหารและเครื่องดื่มที่นี่ยอดเยี่ยมมาก เช่นเดียวกับถ้าคุณมีบัตร Amex คุณสามารถจองที่นั่งใน Amex Lounge
คุณสามารถเข้าถึงส่วนที่สงวนไว้ได้อย่างน่าประหลาดใจเก้าอี้ beanbag ที่สะดวกสบาย, เบาะ, ผ้าห่ม, บริการโต๊ะและข้าวโพดคั่ว! คุณได้รับการต้อนรับด้วยไวน์แดง Giesen หรือเบียร์
น่าเศร้าที่ไม่มีการแสดงอีกต่อไปใน Pyrmont ในปีนี้อย่างไรก็ตามมีคนอื่น ๆ ทั่วประเทศ ตรวจสอบสถานที่ของคุณที่นี่
มีสถานที่ใหม่สำหรับพักใน Byron Bay – West Elm Bungalow ที่มหาสมุทรแอตแลนติก การเป็นหุ้นส่วนนี้ให้บ้านมากมายแก่เราการออกแบบ Inspo และทำให้เราต้องการวิ่งหนีไปตามแนวชายฝั่งที่ดีที่สุดในขณะนี้
สไตล์โดย Jason Grant มันเป็นการผสมผสานที่เหมาะกับชายฝั่งที่ยอดเยี่ยมที่น่าพอใจบรูคลินบนชายหาด
คุณสามารถจองบังกะโล West Elm จาก $ 350 ต่อคืนรวมถึงตรวจสอบสิ่งที่แสดงใน Byron Bay Guide ของเรา
คืนนี้เรากำลังติดต่อกับเพื่อนที่โดดเด่นของเราซึ่งมีงานแต่งงานที่เราไปก่อนหน้านี้ในปี
เป็นเรื่องสนุกที่ได้ใช้เวลากับผู้ชายเหล่านี้เสมอเช่นเดียวกับพวกเขาก็มีความซาบซึ้งในเหล้ารัมที่ยอดเยี่ยม!
ฉันได้นำร่องรอยสุดท้ายของสองรายการโปรดของฉันมาแสดง Spike’s Reserve-เหล้ารัมอายุ 10 ปีจากโรงกลั่น Hoochery ใน Kununurra ทางตะวันตกเฉียงเหนือของ WA-ในขวดสไตล์นี้หายากมาก
เรียนสไปค์ที่คุณเห็นที่ด้านหน้าของขวดเริ่มโรงกลั่นนี้เช่นเดียวกับหนึ่งในผู้บุกเบิกงานฝีมือของออสเตรเลีย น่าเศร้าที่สไปค์ไม่ได้อยู่กับเราอีกต่อไปอย่างไรก็ตามเหล้ารัมของเขายังคงอยู่
เราก็แยกแยะเหล้ารัมสีดำที่ชื่นชอบตลอดกาลของฉันจาก Ian Glen ผู้กลั่นที่ชื่นชอบตลอดกาลของเรา เอียนเป็นผู้ก่อตั้งนักฆ่าที่ Stone Wann Distillery ใน Bathurst
เหล้ารัม Black Spiced ของคนตายของเขาลดลงเป็นชาวออสเตรเลียเป็นครั้งแรก (ในความเป็นจริงเราได้รับการตัก!) เช่นเดียวกับที่ราบรื่นหวานซับซ้อนและยอดเยี่ยม
เขาก็สร้างจินที่ดีที่สุดไม่กี่อย่างด้วยจินตามฤดูกาลเช่นจินทรัฟเฟิลสีดำ, จินผักชนิดหนึ่งสีชมพูรวมถึงจินดอกสีส้มที่เป็นจังหวะหลักในงานฝีมือ
เหล้ารัมทองคำอายุ Grappa เช่นเดียวกับ Limoncello Ian Make นั้นยอดเยี่ยมมากเช่นกัน
หากต้องการค้นพบมากขึ้นเกี่ยวกับตลาดการกลั่นยานของออสเตรเลียเช่นเดียวกับการฟังผู้กลั่นในชีวิตจริงพูดคุยเกี่ยวกับการค้าของพวกเขาตรวจสอบพอดคาสต์ที่น่าสนใจ The Aussie Spirit
เกิดอะไรขึ้นที่นี่คุณอาจถาม อันที่จริงฉันเชื่อว่าฉันควรจะเรียกใช้ภาพนี้ในการแข่งขันคำบรรยาย!
คริสติน่ากำลังจะอยู่ในกระดาษในไม่ช้าพูดถึงผมหยิกในความสามารถของเธอในฐานะโรแมนติกผม ผู้หญิงที่ถ่ายภาพของเธอ – เพื่อนใหม่ของเรากดช่างภาพมืออาชีพ Gaye Gerard กำลังทำภารกิจสเตอร์ลิงบนเก้าอี้! มองไปข้างหน้าเพื่อดูสิ่งเหล่านี้ในการพิมพ์เร็ว ๆ นี้
เราหวังว่าคุณจะมีความสุขในฉบับปกตินี้
ไชโย – Jim & Christina XX
